Şanlıurfa fıstığı yıllardan önce sofralara girmiş ve o günden bu yana akılarda Urfa fıstığı diye kalmıştır. Fıstığı ilk olarak Eti’lerin yerleştikleri Güney Anadolu’da kültüre alınmış ve M.S. birinci yüzyılda Suriye valisi Vitellus tarafından Roma’ya götürüldüğü Plinius tarafından bildirilmiştir. Fıstık buradan Afrika ve diğer Avrupa ülkelerine yayılmış ve daha o çağlarda kral sofralarına girmiş olması, iyi […]
CategoriesUncategorized
